Xây dựng thực đơn cho một bữa tiệc

     

chế độ xây dựng thực solo tiệc cưới khiến cho khách mời trằm trồ Ngày nay, trên các quán ăn tiệc cưới đều phải sở hữu sẵn thực đơn với tương đối nhiều mức giá không giống nhau cho cô dâu, chú rể dễ dãi lựa chọn. Tuy nhiên, một số hai bạn vẫn ý muốn tự mình xây dừng một thực đối chọi tiệc theo sở thích và giá cả của mình. Vậy để kiến thiết một buổi tiệc thật trả hảo, cặp đôi cần lưu ý đến những qui định nào?




Bạn đang xem: Xây dựng thực đơn cho một bữa tiệc

*

*

cách thức xây dựng thực 1-1 tiệc cưới khiến cho khách mời trầm trồ

Trong những hôn lễ, thực đơn tiệc cưới chiếm tới 70% xác suất thành công của buổi lễ. Một thực 1-1 được xây dựng chuyên nghiệp hóa và gọn gàng sẽ khiến khách mời thích hợp và tất cả những tuyệt hảo tốt về ngày cưới của đôi bạn. Ngày nay, tại các nhà hàng tiệc cưới đều sở hữu sẵn thực đơn với rất nhiều mức giá khác biệt cho cô dâu, chú rể dễ ợt lựa chọn. Mặc dù nhiên, một số cặp đôi vẫn mong mỏi tự mình tạo ra một thực đối kháng tiệc theo sở trường và ngân sách chi tiêu của mình. Vậy để thiết kế một bữa tiệc thật hoàn hảo, hai bạn trẻ cần quan tâm đến những lý lẽ nào? hãy thuộc xechieuve.com.vn đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới phía trên nhé!

*

Thực 1-1 tiệc cưới chiếm đến 70% tỷ lệ thành công của buổi lễ

Nguyên tắc 1: Không lựa chọn trùng lặp các món ăn về phong thái chế đổi thay và nguyên liệu

Có lẽ, đây chính là nguyên tắc cơ bạn dạng nhất cặp đôi cần lưu giữ khi desgin thực đơn cưới. Theo đó, nếu như bạn đã lựa chọn một món nướng hay quay rồi thì các món còn lại không nên chọn kiểu chế tao này nữa. Tương tự, trường hợp đã lựa chọn 1 món là làm thịt heo thì những món khác nên chọn lựa những nguyên vật liệu như làm thịt bò, tôm tuyệt cá. Bởi chính vì sự trùng lặp sẽ tạo nên cảm giác chán ngán, một màu sắc trong bữa ăn, từ đó dẫn tới những trải nghiệm không giỏi đẹp trong thâm tâm mỗi khách hàng mời. Chúng ta cũng có thể tuân theo chế độ chọn món chính như sau: 1 món tảo hoặc nướng, 1 món hấp, 1 món sốt, 1 món cừu hoặc xào. Hãy tham khảo thực solo cưới cơ mà xechieuve.com.vn đã lên sẵn sau đây để thấy được cố gắng nỗ lực trong việc lựa chọn món ăn không chỉ việc bằng bồi bổ mà còn nhiều mẫu mã về cách chế biến, thực hiện nguyên liệu:

Mực Xiên Xốt TháiKhai vị 02 món: Tàu Hũ Ki Cuộn Tôm & Gỏi Cá PattayaSúp Cua Trúc XanhTôm Sú Rang muối Hong KongBò làm bếp Rượu Vang Pháp - Bánh MìCơm chiên Hạt Sen giết thịt CuaChè Bách Niên Hảo Hợp

Nguyên tắc 2: lựa chọn món chính sau cùng trong thực đơn tiệc cưới

Món chính sau cùng là món được phục vụ ngay trước món tráng miệng. Vai trò của món này là hỗ trợ cho thực khách no bụng hơn và tạo điểm nổi bật đậm nét. Để tạo ra sự hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho thực đơn thì với món thiết yếu cuối này chúng ta nên chọn một trong 3 đội món chính, kia là: cơm chiên; hủ tiếu, bún, mì xuất xắc món lẩu. Theo đó, nếu như bạn đã lựa chọn món mì hoặc lẩu thì ko nên chọn lựa thêm món cơm nữa. Bởi đó đều là đầy đủ món ăn chứa đựng nhiều tinh bột và tạo cảm xúc no lâu. Bởi vì đó, nếu lọc nhiều rộng 2 món bỏ phần cuối thì sẽ khiến thực khách nạp năng lượng không hết vày quá nhiều, tạo thành nên cảm giác ngán. Vì chưng vậy, hãy chỉ lựa chọn 1 trong cha nhóm đến món bao gồm trên phía trên thôi nhé. Trong trường hợp nhằm chiều lòng phần nhiều các vị giác của thực khách, bạn có thể chọn nhị món chủ yếu như cơm & lẩu, tuy nhiên hãy gia giảm con số món ăn để cân bằng cho buổi tiệc nhé.

Xem thêm: 6 Bài Văn Kể Lại Một Kỉ Niệm Đáng Nhớ Của Bản Thân (13 Mẫu), 6 Bài Văn Kể Về Một Kỉ Niệm Đáng Nhớ Lớp 5


Xem thêm: Định Lý Đường Trung Tuyến Là Gì? Tính Chất Đường Trung Tuyến Và Bài Tập


Một số trong những món chính phổ cập là: cơm Chiên thủy sản Hoàng Phi, Lẩu thủy hải sản Pattaya - Bún Tươi, Spaghetti Xào thủy hải sản Normandy, Mì Ống Rigatoni Xào Hải Sản, Lẩu Uyên Ương - Mì tiến thưởng (hoặc Bún Gạo),...

Tham khảo thực 1-1 của xechieuve.com.vn:

Chả Giò thủy sản Xốt Trái CâyKhai vị 03 món: Gỏi Sứa Tứ Xuyên, thịt bắp bò XO, Giò Heo muối Sốt BalsamicSúp thủy hải sản Hoàng KimĐà Điểu Xào Xốt Tiêu Đen - Khoai TâyCá trung bình Sa Tế Nướng Giấy BạcLẩu sống Vinh Quy - Bún GạoBánh Cream Brulee
*

Không chọn trùng lặp các món ăn về kiểu cách chế biến, nguyên liệu

Nguyên tắc 3: Áp dụng câu thần chú “Mùa như thế nào thức nấy"

Nhà thơ tài tình Nguyễn Bỉnh Khiêm đã từng có lần viết “Thu ăn măng trúc - Đông ăn uống giá" nhằm nêu bật lên ý kiến mùa làm sao thức nấy vào thói quen nhà hàng của người Việt. Thực tế thì bạn cũng có thể áp dụng quan điểm này trong quy trình lựa lựa chọn thực đối kháng cưới nhằm đảm bảo các món ăn được gia công từ nguyên liệu tươi ngon nhất với tầm giá tốt nhất. Những loại vật liệu có sẵn theo mùa sẽ mang lại hương vị từ bỏ nhiên, tươi bắt đầu và ngọt nhạt nhất. Ngoài ra nó còn khá phổ cập và có chi phí hợp lý. Chính điều đó sẽ khiến bạn không trở nên vượt quá túi tiền so với bài toán lựa lựa chọn món ăn trái mùa đắt đỏ. Cạnh nguyên liệu thì cách thức chế biến cũng cần phải cân xứng với từng mùa để khiến cho trải nghiệm thưởng thức tuyệt đối hoàn hảo nhất. Ví dụ như vào mùa mưa thì các món nạp năng lượng như súp, lẩu, nướng, quay sẽ là tuyển lựa lý tưởng. Vào mùa nắng thì các món như salad, gỏi (nộm), luộc,... đã là gợi ý hoàn hảo.

*

Món lẩu tương xứng cho tiệc cưới mùa mưa

Nguyên tắc 4: tinh tế trong bí quyết chọn dạng hình thực đơn tiệc cưới

Có 2 loại thực đơn thông dụng trong những buổi tiệc cưới đó là set menu cùng buffet. Theo đó, thực đối chọi tiệc cưới búp phê là phong cách hưởng thụ tiệc theo phong cách tự chọn, khách mời rất có thể tự bởi đi lại để chọn các món mà mình yêu thương thích. Ưu điểm của buffett đó là sự phong phú và đa dạng trong các món nạp năng lượng và con số dồi dào. Mặc dù nó lại khá lộn xộn, dẫn đến những cảnh chen chúc khi đem đồ ăn. Một vài khách mời còn bị tư tưởng “Con mắt to nhiều hơn cái bụng", lấy những mà ăn không hết nên gây nên sự lãng phí. Tiệc set menu là tiệc có thiết kế với số lượng món ăn được giới hạn, được giao hàng món ăn thuần tại bàn. Bề ngoài này tránh được tình trạng tính phức tạp khi rước thức ăn, hạn chế sự tiêu tốn lãng phí đồ ăn nhưng nó lại không giúp thoả mãn phần nhiều vị giác phong phú và đa dạng của khách hàng mời. Bởi đó, để buổi tiệc được ra mắt hoàn hảo, chúng ta nên phân tích khách mời của bản thân mình về độ tuổi, số lượng, sở thích để rất có thể lựa chọn vẻ ngoài đãi tiệc tương xứng nhất. Chúng ta cũng có thể tham khảo bảng so sánh của hai phong cách đãi tiệc set thực đơn và búp phê dưới đây để sở hữu quyết định đúng chuẩn hơn:

*

Bảng so sánh của hai phong thái đãi tiệc mix menu cùng buffet

Trên đây là 4 vẻ ngoài cơ bản đôi bạn cần nhớ khi thi công thực solo tiệc cưới. Để dễ dàng hơn trong quá trình chọn món đừng e dè nhờ mang lại sự hỗ trợ của các chuyên gia ẩm thực của trung tâm tổ chức triển khai hôn lễ mà các bạn đặt tiệc nhé. Chẳng hạn, cùng với xechieuve.com.vn cửa hàng chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ các cặp cô dâu, chú rể trong thừa trình kiến tạo thực đơn để nhằm đem về một bữa tiệc đủ trong những lượng, chất trong vật liệu và đẹp mắt trong ánh nhìn. Hãy tương tác ngay để công ty chúng tôi tư vấn kỹ không chỉ có vậy nhé!