Quả ớt tiếng anh là gì

Ớt chuông, hay nói một cách khác là ớt ngọt (gọi là pepper ở quốc gia Liên hiệp Anh với Bắc Ireland, Canada, Ireland tuyệt capsicum<1> sinh sống Ấn Độ, Bangladesh, Úc, Singapore với New Zealand), là quả của một đội cây trồng, loài Capsicum annuum.

Bạn đang xem: Quả ớt tiếng anh là gì

<2> cây cỏ của chủng loại này đã cho ra trái với color khác nhau, bao gồm màu đỏ, vàng, cam, xanh lục, sô-cô-la / nâu, vanilla / trắng, cùng màu tím. Ớt chuông đôi lúc được xếp vào đội ớt không nhiều cay nhưng mà cùng một số loại với ớt ngọt. Ớt chuông có nguồn gốc ở Mexico, Trung Mỹ, cùng phía bắc nam Mỹ. Phần khung và hạt bên trong ớt chuông có thể ăn được, nhưng một số trong những người sẽ cảm giác được vị đắng.<3> phân tử ớt chuông được đưa về Tây Ban Nha vào thời điểm năm 1493 với từ đó lan rộng ra khắp những nước Châu Âu, Châu Phi, cùng Châu Á. Ngày nay, trung hoa là nước xuất khẩu ớt chuông lớn nhất thế giới, theo sau là Mexico với Indonesia.

Ớt chuông với ba màu: xanh, đỏ, vàng. Ở một số nước, chúng được phân phối theo gói gồm cha màu với được hotline là "traffic light pepper"

Điều kiện trồng ớt chuông lý tưởng bao hàm đất ấm, khoảng chừng từ 21 cho 29 độ C (70 mang lại 84 độ F), và luôn giữ độ ẩm nhưng không để úng nước.<4> Ớt chuông hết sức nhạy cảm với nhiệt độ và nhiệt độ cao quá mức.

Xem thêm: Top 7 Vẽ Ngôi Nhà Trong Tương Lai Bằng Tiếng Anh ❤️️15 Mẫu, Top 14 Đoạn Văn Tả Ngôi Nhà Mơ Ước Bằng Tiếng Anh

Mục lục

Tên gọiSửa đổi

Tên điện thoại tư vấn "ớt" là một trong những sự nhầm lẫn của Christopher Columbus khi ông mang loài cây này về bên Châu Âu. Vào tầm đó thì "hồ tiêu", quả của một giống cây không liên quan gì mang đến ớt chuông có xuất xứ từ Ấn Độ, Piper nigrum, là 1 trong loại hương liệu gia vị đắt giá; tên thường gọi "ớt" vào lúc đó được sử dụng tại châu Âu mang lại bất gì loại gia vị nào mà nóng và hăng, và cũng tự nhiên và thoải mái được đặt cho chi thực đồ gia dụng vừa mới được phát hiện là Capsicum. Tên thay thế thông thường xuyên nhất của họ cây này, "chile"(ớt), có nguồn gốc từ giờ đồng hồ Mexico, từ ngữ điệu Nahuatl là chilli xuất xắc xilli. Ớt chuông về mặt thực thiết bị học là trái cây, nhưng mà lại thường xuyên được coi là rau trái trong nghành nghề nấu nướng.

Trong khi ớt chuông là một thành viên của đưa ra ớt, nó là trái duy nhất cơ mà không tạo ra capsaicin<5>, một hợp hóa học ưa chất béo hoàn toàn có thể gây ra cảm xúc cay nóng bạo gan khi xúc tiếp với các màng nhầy. (Một ngoại lệ của trường vừa lòng này là ớt lai Mexibelle, loài bao gồm chứa một lượng capsaicin trung bình, và vì thế cũng tương đối cay). Câu hỏi thiếu hóa học capsaicin vào ớt chuông là do tính lặn của một ren mà thông qua đó làm thiếu tính capsaicin. Tác dụng là vị "cay" chỉ đi thuộc với những loài sót lại của đưa ra ớt.<6>

Từ "bell pepper", "pepper" xuất xắc ở Ấn Độ, Úc với New Zealand là "capsicum", thường được sử dụng cho bất kỳ quả nào gồm hình dòng chuông, không nhắc màu sắc. Trong giờ đồng hồ Anh hay tiếng Anh Canada, quả chỉ đơn giản và dễ dàng là nói tới "pepper", tốt kèm theo màu sắc (như trong từ "green pepper"), trong những khi ở Hoa Kỳ và Malaysia, bạn ta thường nói đến "bell pepper". Trong tiếng Anh Canada thì áp dụng cả nhì chữ "bell pepper" và "pepper" sửa chữa thay thế cho nhau.

Xem thêm: Cuộc Sống Ở Nông Thôn Bằng Tiếng Anh, Kể Về Nông Thôn Bằng Tiếng Anh

Màu sắcSửa đổi

Ớt chuông với năm color khác nhau

Hầu hết ớt chuông tất cả màu xanh, vàng, cam, với đỏ. Hiếm hơn thì rất có thể là màu nâu, trắng, mong vồng, Oải mùi hương (màu), và tím sẫm, tùy trực thuộc vào như là ớt chuông. Thường tuyệt nhất là, các quả chưa chín thì có greed color lục, giỏi ít chạm chán hơn là đá quý xám tuyệt màu tím. Ớt chuông đỏ chỉ đơn giản là ớt chuông xanh vẫn chín,<7> mặc dù cho giống Permagreen vẫn gia hạn màu xanh lục ngay cả khi đang chín hoàn toàn. Ớt chuông xanh thì không nhiều ngọt cùng hơi đắng rộng so với ớt chuông vàng với cam, với ớt chuông đỏ tất cả vị ngọt nhất. Vị của ớt chuông chín cũng hoàn toàn có thể rất đa dạng và phong phú tùy theo điều kiện trồng và điều kiện bảo quản sau khi thu hoạch. Quả ngọt tuyệt nhất được nhằm chín hẳn trêncây xung quanh nắng, còn trái thu hoạch khi còn xanh hay nhằm tự chín khi bảo vệ thì ít ngọt hơn.

Giá trị dinh dưỡngSửa đổi